Ein Auszug aus unserer Speisekarte

 Vorspeisen
  • Tagessuppe
  • Flädlesuppe
  • Leberknöpflesuppe

Wurstsalat

Vesper

  • Tomatensalat (Kachumbari) mit Salz, Zwiebeln, Zitronensaft, Butter und Brot
  • Elsässer Flammenkuchen mit Zwiebeln und Speck
  • Wurstsalat mit Brot
  • Bibilikäs (angemachter Speisequark) mit Zwiebeln, Schnittlauch und Brägili (Bratkartoffeln) Salate

Salat

Salate

  • Gemischter Salatteller mit Brot
  • Gemischter Salatteller mit gerösteten Putenstreifen und Brot
  • Gemischter Salatteller mit einem panierten Schnitzel und Brot
  • Gemischter Salatteller mit zwei Garnelenspießen (gebraten) und Brot
  • Gemischter Salatteller mit einem Rumpsteak, dazu Kräuterbutter und Brot

 

Hauptgerichte

  • Zwei panierte Schweineschnitzel mit Pommes und kleinem gemischten Salat
  • Jägerschnitzel mit Spätzle, Champignonrahmsoße und kleinem gemischten Salat
  • Putengeschnetzeltes in Rahmsoße mit Spätzle und kleinem gemischten Salat
  • Rinderleber in einer Soße mit Wein, Brot und Salat
  • Sulz (Kutteln/Pansen) in einer Soße mit Wein, Brot und Salat
  • Rumpsteak mit Zwiebeln, Brot und Salat
  • Rumpsteak mit Pommes, Kräuterbutter und kleinem gemischtem Salat
  • Schützensteak (Rumpsteak) mit Kräuterbutter, Pommes und Salatgarnitur auf dem Teller

    Schnitzel

     

Kenyanische Spezialitäten (Alle afrikanischen Speisen sind nicht scharf!)

  • Putengeschnetzeltes in Spinat -Tomatensoße mit afrikanischen Gewürzen, Curcumareis und kleinem gemischten Salat (Myama ya Bata ilivo Pikwa na mchicha katika mchuzi wa nyanya pamoja na mchele)
  • Rote Kidneybohnen mit gedünsteten Zwiebeln in Kokossoße, dazu Curcumareis und Salat ( Maharagwe, Kit la Nazi na Mchele)
  • Leber oder Sulz (Kutteln) in Tomatensoße mit afrikanischen Gewürzen, Curcumareis und Salat (Motumbo ama maini Katika mchuzi wa nyanyapamoja namechsle)
  • Zwei Garnelenspieße in einer Kokos – Tomatensoße, Zucchini, Paprika, Kraut und Zwiebeln mit Curcumareis und kleinem gemischten Salat
  • Tomatensalat (Kachumbari) mit Salz, Zwiebeln, Zitronensaft ,Butter und Brot
  • Neu: frisches, knackiges Gemüse aus der Pfanne
  • Gemüsepfanne mit Paprika, Zucchini, Kraut, Zwiebeln, in einer Kokos – Tomatensoße an Curcumareis

 

Dessertkarte

  • Hausbecher Überraschung
  • Caramelköpfle mit Vanillecreme und Sahne
  • Kinderbecher (Erdbeere/Vanille)
  • Gemischtes Eis (Schoko/Erdbeere/Vanille)
  • Gemischtes Eis mit Sahne
  • Eisschokolade
  • Eiskaffee
  • Bananensplitt, Vanilleeis, Banane, Sahne und Schokosoße
  • Coupe Dänemark, Vanilleeis mit Sahne und Schokosoße
  • Schwarzwaldbecher, Vanille/Schoko Eis mit Sauerkirschen und Sahne
  • Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne

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